糖醋是什么意思_糖醋的拼音_糖醋详细解释

táng cù

糖醋

糖醋是中国各大菜系中传统的调料之一在粤菜，鲁菜浙菜，苏菜中广为流传。如：糖醋排骨糖醋鱼等。也深受孩子的喜爱。糖也是一种有机物合物它分为单糖`双糖和多糖是人体产生热量的主要物质。醋当中也含有醋酸是有机物合物，化学式CH3COOH。无色液体有刺激性。

糖

糖 [ táng ] 1. 从甘蔗、甜菜、米、麦等提制出来的甜的物质。如白糖。红糖。冰糖。糖浆。糖稀。糖膏。糖瓜儿。糖房（旧时制糖的作坊。亦称“糖寮”、“榨寮”）。糖衣。 2. 碳水化合物，有机化合物的一类，分为“单糖”、“双糖”三种，是人体内产生热能的主要物质。如糖元。糖尿病（因人体内胰岛素分泌不足所引起。是一种以体内糖代谢紊乱、血糖增高为主的慢性疾病）。
醋

醋 [ cù ] 1. 一种调味用的液体，味酸。如米醋。熏醋。

1、河南菜最有名的是吃鲤鱼，厚德福的"糖醋瓦块"的确比别家做得出色。笔者在开封郑州都吃过这个菜，不是略带土腥味，就是肉嫌老，实在吃不出妙在哪里。唐鲁孙

2、糖醋鱼很合他的胃口。

3、很多外国朋友随口就能报出几个菜名：什么“鱼香肉丝”、“糖醋排骨”、“番茄炒鸡蛋”，有人甚至自己还会做呢！

4、小葱拌豆腐、糖醋小排、干拌酱牛肉,三个小菜做的色香俱全,两位mm显然没有想到方天还精于此道。

5、极爱吃糖醋排骨,突发怪异念头,将它与爱情作了个比较,惊讶地发现此菜竟然既传统又时尚,不禁好奇想打探它的来历。

6、一桌六七个菜,有芦笋炒肉、家烧带鱼、炒木耳菜、豆腐干炒肉、糖醋排骨和荷包蛋,小梁用筷子将碗里的饭扒了又扒,直呼菜不好。

7、孙梦呆在家里,她不让张红英做饭,自己下厨做了个糖醋排骨。

8、5张圆桌放着六菜一汤,清蒸扁鱼、糖醋小排、鱼头粉皮汤……虽然没有节日美酒,但照样有色有味。

9、如宁夏回民的清炖羊肉、粉汤饺子、手抓羊肉、糖醋鲤鱼;新疆的抓饭、烤全羊;兰州的牛肉拉面、清蒸鸡;西安的羊肉泡馍等。

10、晚上亲自下厨做一道糖醋排骨。