香醋是什么意思_香醋的拼音_香醋详细解释

xiāng cù

香醋

香醋，别名镇江香醋于1840年恒顺公司所创，是用优质糯米经过20多道工序制成的调味品。其特点为：香味浓郁酸甜不涩，久存不坏，为调味佳品畅销中外。

香

香 [ xiāng ] 1. 气味好闻，与“臭”相对。如香味。香醇。芳香。清香。 2. 舒服。如睡得香。 3. 味道好。如这鱼做得真香。 4. 受欢迎。如这种货物在农村香得很。 5. 称一些天然或人造的有香味的东西。如麝香。灵猫香。龙涎香。檀香。沉香。 6. 旧时用以形容女子事物或作女子的代称。如香闺。香艳。 7. 祭祖、敬神所烧的用木屑搀上香料做成的细条。如香火。烧香拜佛。香炉。香烛。 8. 姓。
醋

醋 [ cù ] 1. 一种调味用的液体，味酸。如米醋。熏醋。

1、应用抑制式方法酿制糯米香醋是米醋酿造的一种新尝试.

2、蒸馏米酒后的米糟还可酿制米香醋，醋糟制成生物蛋白饲料等产品，数倍增值。

3、上菜时,番茄酱、香醋另附小碟盛上.

4、摘取未全开的玫瑰,整朵浸入香醋中,静置一周,然后兑入适量的冷开水制成洁肤水,早晚用它洗脸。

5、镇江香醋在国内曾5次分别获得金牌奖、优等奖、一等奖等,1980年获国家银质奖。

6、山西老陈醋、镇江香醋、四川宝宁醋和福建红曲醋,是我国的四大名醋,而山西老陈醋居“四大名醋”之首。

7、迅速用以酱油、白糖、香醋、绍酒、味精、湿淀粉、鸡汤调和的兑汁勾芡,淋入熟猪油,撒上胡椒粉装盘即成。

8、粉艳的小水萝卜在水里轻轻揉搓几下,切片码好,几粒粗盐,几滴香醋,浇一圈香气四溢的麻油。

9、小笼包受欢迎的原因为小巧玲珑,皮薄馅多,且汤汁鲜美,一口一个,满口生津,若吃时再佐以姜丝、香醋则风味更佳。

10、文章列举解读了山西老陈醋生产的国家标准,并指出“山西老陈醋、镇江香醋、四川保宁醋、福建红曲醋”是中国的“四大名醋”,而山西老陈醋则是四大之首。