烘 焙
- 拼音
- hōng bèi
- 注音
- ㄏㄨㄥ ㄅㄟˋ
- 词性
- 动词
烘焙的意思
词语解释
烘焙
用火烘干茶叶、烟叶等。
英cure;
引证解释
用火烘干。
引五代 齐己 《谢人惠纸》诗：“烘焙几工成晓雪轻明百幅叠春冰。”
宋•周密 《癸辛杂识别集·银花》：“缝补、浆洗、烘焙替换衣服时其寒暖之节，夜亦如之。”
《三国演义》第二八回：“郭常 陪 关公、孙乾 於草堂饮酒。一边烘焙行李一边餵养马匹。”
国语辞典
烘焙
用火烘干。
引《三国演义·第二八回》：「一边烘焙行李一边喂养马匹。」
网络解释
烘焙 （面包、蛋糕类产品制作流程之一）
烘焙，又称为烘烤、焙烤是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。
烘焙 （汉语词汇）
烘焙，汉语词汇。
拼音：hōng bèi
释义：用火烘干。
烘焙的字义分解
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烘
烘 [ hōng ] 1. 用火或蒸气使身体暖和或使物体变热、干燥。 如 烘箱。烘手。烘干（gān）。烘烤。烘焙。 2. 烧。 3. 衬托，渲染。 如 烘衬。烘托。烘染。烘云托月（喻从侧面加以点染以烘托所描绘的事物）。
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焙
焙 [ bèi ] 1. 用微火烘烤。 如 焙干。焙烧（在物料熔点以下加热的一种过程）。
烘焙造句
1、十二、爱情里流过的眼泪，让时间慢慢去烘焙，蒸发出任性的余味，让我们好好体会。许嵩
2、这和做便当类似，但要成就一顿美食，你得烹饪并冷冻好主要成分，煮好鸡然后切块，炸好细纹牛肉，烘焙好火腿后切片或者切成丁等等，然后把它们放到冰箱里。
3、老王苦心孤诣钻研茶叶十五年，从种植到烘焙无一不精，终于成为著名的茶艺专家。
4、本文主要讨论了食品香精微胶囊化的几种方法，以及其在烘焙食品、糖果、饮料、调味料中的应用。
5、前者在烘焙多个物体时较好，而后者在烘焙单个的复合组件的几何体较好。
6、如果说前几年,小资们的梦想是开咖啡店的话,那么现在估计大部分会改弦换辙成开一家私房烘焙工作室。
7、广琪霉面粉“埋雷”,引发浙江烘焙行业的“地震”,消费者对广琪的愤怒,转而引发了对整个烘焙行业的不信任。
8、案板、刀具、调料品、打浆机、烘烤箱、冰箱……安徽真心食品有限公司的烘焙饮料试验中心,给人第一感觉和普通家庭的厨房没多大差别。
9、不大的烘焙店,为了满足手工制作的工作量,竟然有1位裱花师和4位面点师。
10、周先生说,月饼都是高温烘焙出来的,生产才二十多天按理说不应生虫。
烘焙的相关词语
【烘焙】的常见问题
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烘焙的拼音是什么？烘焙怎么读？
答：烘焙的拼音是：hōng bèi
点击 图标播放烘焙的发音。 -
烘焙是什么意思？
答：烘焙的意思是：用火烘干。
