鹌鹑是什么意思_鹌鹑的拼音_鹌鹑详细解释

ān chún

鹌鹑

鸟名。体形似鸡头小尾秃，羽毛赤褐色，杂有暗黄条纹。雄性好斗。肉、卵均可食味美。
引清•无名氏《燕台口号》之三三：“吉祥字贴卖糕人薏酒添来菊叶新。休説塞禽惟有雁，袋瓶开处鬭鵪鶉。”
原注：“卖重阳糕者上贴‘吉祥’二字，是日天坛中以鬭鵪鶉为戏。”

鹌

鹌 [ ān ] 1. 〔～鹑〕鸟，头小尾短，羽毛赤褐色，杂有暗黄色条纹，雄性好斗。肉味美，卵亦可食。 2. （鵪）
鹑

鹑 [ chún ] 1. 鸟名。古称羽毛无斑者为鹌，有斑者为鹑，后混称鹌鹑。《廣韻•諄韻》：“鶉，䳺鶉也。” 2. 传说中的赤凤。《埤雅》引《禽經》：“青鳳謂之鶡，赤鳳謂之鶉。” 3. 星宿名。南方朱鸟七宿的总称。《左傳•僖公五年》：“鶉之賁賁，天策淳淳。” 4. 鹑衣的简称。比喻破烂的衣服。《荀子•大略》：“子夏家貧，衣若縣鶉。” 5. 通“醇”。纯美。《法言•寡見》：“春木之芚兮，援我手之鶉兮。” 鹑 [ tuán ] 1. 同“鷻”。即雕。《詩•小雅•四月》：“匪鶉匪鳶，翰飛戾天。”

1、冬季膳食应具有以下特点：多吃主食，适当吃点羊肉、鹌鹑和海参；怕冷与缺少钙和铁有关，补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。

2、厨房里，徒弟跟着师父剥鹌鹑蛋，徒弟剥坏了好几个，师父一个坏的也没有，徒弟敬佩地说道：“师父，您真厉害，能教教我怎么剥吗？”师父看了看剥坏的鹌鹑蛋，生气地说：“*蛋，剥坏了把它吃掉不就完了。”。

3、我不认为鹌鹑比企鹅长的更像枭兽。

4、以鹌鹑蛋液为原料，研究鹌鹑蛋粉的冷冻干燥加工工艺。

5、菜肉馄饨，葱油饼，鹌鹑蛋。

6、微山湖野生日本鸣鹑与家鹌鹑结构解剖比较：除骨骼的长度有差异外，各种躯体骨骼形态、数量都与家鹑相同。

7、南美体重翼小的猎鸟，形似鹌鹑但与平胸鸟有亲缘。

8、龙年除夕年夜饭：龙跃凤鸣鸡煲鲜，鱼跃龙门清蒸鳗，龙须牛肉麻辣拌，望子成龙鹌鹑蛋，龙皇太子羹味全。龙子龙孙座占满，合家觥筹贺龙年。

9、当时,开封有一位斗鹌鹑的少年,不肯将自己的鹌鹑借给朋友。

10、蜜汁鹌鹑,青鱼浓汤以及丁香铺衬的牡蛎则被摆放在餐桌中部的位置。