糍粑是什么意思_糍粑的拼音_糍粑详细解释

cí bā

糍粑

糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹（因地方差异有的也用竹来代替）捣成泥状制作而成一般此类型的食物都可以叫做糍粑。

糍粑是南方各族的小吃流行于中国南方地区。

1、舂茸成糍粑，用热的帕子搭盖。2、把芝麻粉、蜜桂花、白糖、食用桃红色素拌匀，制成芝麻糖。

2、吃黑饭、包粽粑、打糍粑，均为糯米的不同制品。

3、剩下的多余糍粑可以留到日后加鸡蛋或者醪糟煮来吃，比较甜。

4、有的地方将糍粑制作成圆形，有大有小，象征着丰收、喜庆和团圆。

5、选稻谷打新米做糍粑樵坪新米节邀你来体验夏末秋初,金黄饱满的稻穗早已经压弯了腰,有“米状元”美誉的樵坪大米也进入了收获的的季节。

6、摆香案放供果糍粑麻饼都有。

7、油炸饼、糍粑、粽子、进行了烹饪展示。

8、介绍了以粳米、草木灰、槐米为主要原料，经蒸煮、挤压成型、真空包装、杀菌等工序生产桂东粳米糍粑的工艺过程。

9、也有文献中说秃鹰将食用整个尸体，当吃到只剩下骷髅之时，人们会把骷髅用棒槌敲碎和以糍粑，再喂食等待秃鹰离去乌鸦和老鹰。

10、外行人若不懂“此落彼起”的合作技巧,手中木槌就要被糍粑黏得动弹不得,大出窘相了。