dàn

拼音
pí dàn
注音
ㄆㄧˊ ㄉㄢˋ
词性
名词
近义词
松花 松花蛋 京彩 灰包蛋

皮蛋的意思

词语解释

皮蛋pí dàn

  1. 用加有石灰、草木灰和茶叶浸汁的盐水和稻谷壳制成的鸭蛋。亦称“松花蛋”

    pidan; preserved egg;

引证解释

  1. 用石灰、食盐、草木灰等加工腌制的禽蛋一般用鸭蛋。也称“松花蛋”。

国语辞典

皮蛋pí dàn

  1. 以石灰、黏土、食盐、稻壳及水混合包裹在鸡、鸭蛋壳表面所腌成的蛋制品。因蛋清上有类似松针的花纹也称为「变蛋」、「松花」、「松花蛋」。

    京彩

  2. 戏谑的称呼指顽皮的小孩。

皮蛋的字义分解

  • 皮 [ pí ] 1. 动植物体表的一层组织。 皮毛。 2. 兽皮或皮毛的制成品。 裘皮。 3. 包在外面的一层东西。 封皮。书皮。 4. 表面。 地皮。 5. 薄片状的东西。 豆腐皮。 6. 韧性大,不松脆。 花生放皮了。 7. 不老实,淘气。 顽皮。 8. 指橡胶。 胶皮。皮球。 9. 姓。

  • 蛋 [ dàn ] 1. 鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵。 鸡蛋。蛇蛋。蛋白。蛋黄。 2. 形状像蛋的。 脸蛋儿。

皮蛋造句

1、白粥,猪肉粥,鸡肉粥,皮蛋粥。

2、通过工作装置的设计与分析,得出皮蛋蜡膜厚度与液态石蜡温度、皮蛋输送速度紧密相关的结论。

3、白洋淀松花蛋,又名皮蛋,是河北省出口的传统食品.

4、过节要开心,生活要舒心,煮粥要用心,品粥要全心,用幸福的心吃香菇,用平安的心吃青菜,用富贵的心吃肉末,用善良的心吃皮蛋,腊八一碗皮蛋瘦肉粥,愿你不肥不瘦,幸福永久。

5、这样浸泡出来的卤蛋,要对半剖开,才能显现其特色。但因为蛋心未凝固(与溏心皮蛋类似),所以剖切之际宜取棉线而不宜用刀,否则蛋黄容易沾黏于刀背上,致形体损坏。用棉线剖分水晶卤蛋的方法,颇饶原始趣味。林文月

6、大学以前,我只在高三的时候正经上过97天的学,而其余十几年的时间里,我都在尽心尽职地扮演着调皮蛋的角色。

7、而且加料的选择余地也大,除了油条、肉松、榨菜,还有脆饼、肉糜、卤蛋、咸蛋、虎皮蛋……随便你点,随便你吃!”。

8、半只虎皮蛋上,涂上一层肉糜,再红烧。

9、这菜啊,是三菜一汤,素白菌酥姜皮蛋糖醋荷藕。

10、如今的皮蛋,关心股市、动迁政策、晚市的鸡毛菜几钿一斤。

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【皮蛋】的常见问题

  1. 皮蛋的拼音是什么?皮蛋怎么读?

    答:皮蛋的拼音是:pí dàn
    点击 图标播放皮蛋的发音。

  2. 皮蛋是什么意思?

    答:皮蛋的意思是:①.以石灰、黏土、食盐、稻壳及水混合,包裹在鸡、鸭蛋壳表面,所腌成的蛋制品。因蛋清上有类似松针的花纹,也称为「变蛋」、「松花」、「松花蛋」。②.戏谑的称呼,指顽皮的小孩。

  3. 皮蛋的近义词是什么?

    答:皮蛋的近义词是:松花 松花蛋 京彩 灰包蛋