生 菜
- 拼音
- shēng cài
- 注音
- ㄕㄥ ㄘㄞˋ
- 词性
- 名词
- 反义词
- 熟菜
生菜的意思
词语解释
生菜
一年生或二年生草本植物叶子狭长花黄色。叶子可做蔬菜。
英romaine lettuce, cos lelluce;
引证解释
鲜菜；青菜。亦特指不烹煮而生吃的蔬菜。常用有莴苣、芹菜、香菜等。
引《三国志·魏志·倭人传》：“倭 地温暖冬夏食生菜。”
晋•葛洪 《抱朴子·释滞》：“不欲多食生菜肥鲜之物；令人气强难闭。”
唐•杜甫 《立春诗》：“春日春盘细生菜忽忆两京梅发时。”
明•李时珍 《本草纲目·菜二·白苣》：“白苣、苦苣、萵苣俱不可煮烹皆宜生挼去汁，盐醋拌食，通可曰生菜。”
清•潘荣陛 《帝京岁时纪胜·正月·春盘》：“新春日献辛盘虽士庶之家，亦必割鷄豚、炊麪饼，而杂以生菜、青韭芽、羊角葱。”
国语辞典
生菜
野菜。
引唐·杜甫〈陪郑广文游何将军山林〉诗：「脆添生菜美阴益食单凉。」
莴苣的别名。参见「莴苣」条。
没有煮过的蔬菜。
例如：「生菜沙拉」。
反熟菜
网络解释
生菜 （植物）
生菜（var. ramosa Hort.）叶用莴苣的俗称又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球可生食，脆嫩爽口，略甜。
生菜原产欧洲地中海沿岸由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。
生菜传入中国的历史较悠久东南沿海特别是大城市近郊、两广地区栽培较多近年来，栽培面积迅速扩大生菜也由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌。
（概述图片参考资料来源）
生菜的字义分解
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生
生 [ shēng ] 1. 一切可以发育的物体在一定条件下具有了最初的体积和重量，并能发展长大。 如 诞生。滋生。生长。 2. 造出。 如 生产。 3. 活的，有活力的。 如 生存。生命。生物。生机。出生入死。舍生取义。 4. 有生命的东西的简称。 如 众生。丧生。卫生。 5. 生活，维持生活的。 如 生计。生意。 6. 整个生活阶段。 如 一生。平生。今生。 7. 发出，起动。 如 生病。生气。生效。生花之笔。谈笑风生。 8. 使燃料燃烧起来。 如 生火。 9. 植物果实不成熟。 如 生瓜。 10. 未经烧煮或未烧煮熟的。 如 生饭。生水。 11. 不熟悉的，不常见的。 如 生疏。生客。生字。陌生。 12. 不熟练的。 如 生手。 13. 未经炼制的。～铁。 14. 硬。 如 态度生硬。生吞活剥。 15. 甚，深。 如 生怕。生疼。 16. 正在学习的人。 如 学生。门生。 17. 有学问或有专业知识的人。 如 儒生。医生。 18. 传统戏剧里扮演男子的角色。 如 小生。老生。武生。 19. 词尾。 如 好生休养。 20. 姓。
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菜
菜 [ cài ] 1. 供作副食品的植物。 如 菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 2. 主食以外的食品。 如 菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
生菜造句
1、秋季养生蔬菜：菜花预防感冒，生菜排毒祛痘，韭菜促进消化，番茄远离上火，芹菜提高免疫，菠菜清肺润燥，山药益气健脾。愿你秋日健康！
2、由于作料和烹调方法不同，桂林米粉大致分为卤味米粉、生菜米粉和牛腩米粉。
3、薯片不像脂肪那样多脂、有弹性，他们很脆并像生菜一样易碎，那证明他们是健康食品。
4、第一晚的晚餐，我们吃了生菜沙拉跟泡面。
5、我过去习惯吃生菜沙拉。
6、什锦生菜、鲔鱼、黑橄榄、珍珠洋芋、四季豆、?鱼、蛋.佐主厨特制油酱.
7、有些人喜欢晚餐中用生菜沙拉或者其他绿叶蔬菜做开胃菜。
8、价格涨幅较大品种有大白菜、生菜、旱芹、西兰花,涨幅超过10%。
9、初夏看了眼盘子里的东西,溏心荷包蛋,煎过的土司片、培根,生菜,黄瓜,提子,火龙果,还有一杯鲜榨豆浆。
10、将鸡脯肉用刀拍平砸松,略加料酒、盐、白胡椒粉、姜汁、味精稍腌入味;面包去外皮切碎;生菜取用生菜叶消毒洗净待用。
生菜的相关词语
【生菜】的常见问题
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生菜的拼音是什么？生菜怎么读？
答：生菜的拼音是：shēng cài
点击 图标播放生菜的发音。 -
生菜是什么意思？
答：生菜的意思是：①.野菜。②.莴苣的别名。参见「莴苣」条。③.没有煮过的蔬菜。
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生菜的反义词是什么？
答：生菜的反义词是：熟菜
