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diàn fěn

淀 粉

拼音
diàn fěn
注音
ㄉㄧㄢˋ ㄈㄣˇ
词性
名词
繁体
澱粉

淀粉的意思

词语解释

淀粉diàn fěn

  1. 一种白色无臭无味粒状或粉状的复杂碳水化合物(C 6 H 10 O 5 )是植物中碳水化合物的主要储备形式。

    英starch; amylum; amylaceous; amyloid;

引证解释

  1. 有机化合物。多存在于谷类植物的子粒、甘薯的块根和马铃薯的块茎中是主要的碳水化合物食品。工业上用来制造酒精、糖等。

国语辞典

淀粉diàn fěn

  1. 一种多糖类。大量存在于植物的根、茎、种子内。不能直接为人体吸收利用而是先经水解变成可溶性淀粉、糊精、麦芽糖最后变为葡萄糖才能为人体吸收。

淀粉的字义分解

  • 淀

    淀 [ diàn ] 1. 浅的湖泊。 如 白洋淀。荷花淀。 2. 渣滓，液体里沉下的东西，亦指难溶解的物质下沉到溶液底层。 如 沉淀。积淀。[淀粉]有机化合物，白色，不溶于水，米、麦、甘薯、马铃薯中含量很多。工业上应用很广。

  • 粉

    粉 [ fěn ] 1. 细末儿。 如 粉末。粉剂。粉尘。米粉。花粉。药粉。漂白粉。 2. 特指化装用的粉末。 如 香粉。粉墨登场。粉黛。扑粉。粉霜。 3. 用涂料抹刷。 如 粉刷。粉饰。 4. 使破碎，成为粉末。 如 粉碎。粉身碎骨。 5. 白色的或带粉末的。 如 粉墙。粉蝶。粉连纸。粉笔。 6. 用豆粉或别的粉做成的食品。 如 粉丝。凉粉。粉皮。粉芡（qiàn）。米粉肉。 7. 浅红色。 如 粉色。粉花。

淀粉造句

1、以菠萝蜜种子为原料提取淀粉，研究淀粉的消化特性以及糊性质。

2、放手去用的食材：蔬菜和豆类；淀粉类食物如意大利面、印度香米和易煮的大米、谷物面包和粥，新鲜的甜土豆。

3、存在于胚囊和胎座中的淀粉粒为胚胎所利用。

4、结果：唾液淀粉酶对不同种类的水果酸碱度具有不同的敏感性。

5、把小苏打或玉米淀粉直接扑在起痱子的地方来吸收湿气和汗。

6、利用自制改性淀粉黏结剂对单养分化肥、多养分化肥和有机无机复混肥进行了造粒试验,分析了黏结剂和原料对肥料成粒性能的影响.

7、本文对经湿热处理和原橡实淀粉的粘度、透光率、凝沉稳定性进行对比研究，研究表明：湿热处理的温度对淀粉粘度有极显著影响。

8、目前，低聚异麦芽糖主要以淀粉或含淀粉的各类粮食为原料，经多酶协同作用加工而成。

9、葡萄糖全糖粉具有不返潮、不结晶析出等特点，在食品工业中可代替部分蔗糖与淀粉糖浆。

10、淀粉最先由哪个消化器官消化？

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【淀粉】的常见问题

  1. 淀粉的拼音是什么？淀粉怎么读？

    答：淀粉的拼音是：diàn fěn
    点击 图标播放淀粉的发音。

  2. 淀粉是什么意思？

    答：淀粉的意思是：一种多糖类。大量存在于植物的根、茎、种子内。不能直接为人体吸收利用，而是先经水解变成可溶性淀粉、糊精、麦芽糖，最后变为葡萄糖，才能为人体吸收。

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