jiān bǐng

拼音
jiān bǐng
注音
ㄐㄧㄢ ㄅㄧㄥˇ
词性
名词
繁体
煎餅

煎饼的意思

词语解释

煎饼jiān bǐng

  1. 糊状的高梁、小麦等在鏊子上烙熟的饼。

    thin pancake made of millet flour,etc.;

引证解释

  1. 在鏊子上摊匀烙熟的饼。多用调成糊状的高粱、小麦面或小米面作原料。

    南朝•梁 宗懔 《荆楚岁时记》:“正月七日为人日……北人此日食煎饼于庭中。”
    唐•段成式 《酉阳杂俎·诺皋记下》:“﹝ 惠恪 ﹞好客往来多依之。尝夜会寺僧十餘设煎饼。”
    沉西蒙 《南征北战》第二章:“满脸喜悦的 赵大娘 正在中间房里摊煎饼。”

国语辞典

煎饼jiān bǐng

  1. 用面粉与水调成稠糊状在平底锅中摊成薄饼,煎而食之,称为「煎饼」。

    南朝梁·宗懔《荆楚岁时记·正月》:「正月七日为人日……北人此日食煎饼,于庭中作之。」

煎饼的字义分解

  • 煎 [ jiān ] 1. 熬。 煎药。煎熬。 2. 烹饪方法,把食物放在少量的热油里弄熟。 煎鱼。 3. 量词,指中药煎汁的次数。 头煎。二煎。

  • 饼 [ bǐng ] 1. 圆形薄片或扁圆形的面制食品。 饼干。烧饼。烙饼。月饼。 2. 像饼的东西。 铁饼。豆饼。饼银。

煎饼造句

1、哦,让我考虑一下,我要蕃茄汁、夹有蜂蜜的薄煎饼和咖啡。

2、第二个熊爪,但都推出了岩石滚权在他身上,挤压他像薄煎饼

3、早起煎饼早起煎饼午饺子煎肉片煎鱼:二月二炸鱼煎肉,这叫“熏虫儿”。

4、三魁从饭橱里摸出两个煎饼,在院子里菜地里拔了两颗大葱,又搜摸点虾皮包在煎饼里啃起来。

5、过去我上小学那阵吃煎饼果子,必须夹饼,摊一套煎饼果子,给你抹上面酱和酱豆腐,自己带着半个饼,他把那饼放到铛上给你热热,然后咵一夹。

6、山西80岁老人边弹吉他边卖煎饼,9月21日,武思英老人抱着吉他自弹自唱。

7、这个长相清秀、说话轻柔的女孩子一手拿平铲,一手拿刮子,神情专注地完成每一个步骤,四五分钟,就做完了一个煎饼果子。

8、洗漱完毕周横又端来了温在灶台的一碗豆腐脑和几根煎饼果子,把冯刚香得直打噎嗝,苦熬了一年回过头再重新尝试原来最普通的食物,也会觉得甘甜无比。

9、林硕没有借过钱,直接就把煎饼递给了老太太,“这次不收你钱了老太太,快拿回家让你孙子趁热吃吧。

10、母亲交待完毕,又坐回到鏊子前,继续烙她的煎饼

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【煎饼】的常见问题

  1. 煎饼的拼音是什么?煎饼怎么读?

    答:煎饼的拼音是:jiān bǐng
    点击 图标播放煎饼的发音。

  2. 煎饼是什么意思?

    答:煎饼的意思是:用面粉与水调成稠糊状,在平底锅中摊成薄饼,煎而食之,称为「煎饼」。